Category: Diététique

La cure Gerson

Alimentation Cure Gerson

Cure végétarienne à base de jus de fruits et de légumes frais. Des lavements au café qui agissent sur les voies biliaires et la douleur (méthode découverte pendant la guerre de 1914/18. Présentation et interview de Charlotte Gerson Protéines dans la cure Gerson Il existe […]

Planete – On est ce que l’on mange

Video On est ce que  l'on mange

Un documentaire sur l’alimentation favorable à l’alimentation crue. La dégradation des aliments due à l’appauvrissement des sols. Les effets de la cuisson. Les super-aliments.

Mark Sisson – Le modèle paléo

Diete Le modele paleo

Un livre qui explique méthodiquement le modèle paléo, qui ne concerne pas uniquement une manière de s’alimenter, mais aussi d’organiser ses activités ainsi que les types d’exercices physiques recommandés. Une explication très détaillée sur les effets de l’alimentation sur la composition du sang et l’effet sur […]